✅ GN-kompatibel: Ca. 1/3 GN (175 x 300 mm) – drei Formen passen perfekt auf ein 1/1 GN-Rost.
✅ Exakte Kalkulation: 6 Mulden à 100 ml (Ø 69 mm) für genaue Portionen.
✅ Temperaturfest: Von -60 °C (Schockfroster) bis +230 °C (Kombidämpfer/Mikrowelle).
✅ Starke Antihaft-Wirkung: Backen ohne Einfetten, schnelles und sauberes Entformen.
✅ Langlebiges Material: Lebensmittelechtes Profi-Silikon (ohne scharfe Messer zu bearbeiten).
