✅ Bäckernorm (BN): Mit 400 x 600 mm exakt passend für BN/Euronorm-Bleche und Wagen.
✅ XXL-Portionen: 6 extrem flache Mulden (Ø 160 mm, 10 mm Höhe) für tellergroße Ergebnisse.
✅ Cook & Freeze geeignet: Von -60 °C (Schockfroster) bis +230 °C (Kombidämpfer/Mikrowelle).
✅ Starke Antihaft-Wirkung: Reißfreies und sauberes Entformen von hauchdünnen Strukturen.
✅ Pflegeleicht: Lebensmittelechtes Profi-Silikon (spülmaschinenfest, ohne scharfe Messer bearbeiten).
