✅ Passgenauer Halt: 260 mm Aussparung – ideal für große Hauptgangteller und tiefe Pastaschalen.
✅ Kompaktes Maß: 2/3 GN-Länge für kleine Kombidämpfer, Front-Cooking-Stationen oder enge Pässe.
✅ Optimale Hitzezirkulation: Das offene Design sorgt dafür, dass das Porzellan blitzschnell auf Temperatur kommt.
Geeignet für:
10092 Mise en place® Systemteller á la carte Pasta 30 cm
10094 Mise en place® Systemteller á la carte oval
