✅ Passgenauer Halt: 150 mm Aussparung – ideal für kleines Systemgeschirr (Beilagen, Amuse-Gueule).
✅ Maximale Auslastung: Volle 1/1 GN-Länge für den größtmöglichen Durchsatz am Posten.
✅ Optimale Hitzezirkulation: Das offene Design sorgt dafür, dass jeder Teller gleichmäßig durchgewärmt wird.
Geeignet für:
10092 Mise en place® Systemteller á la carte Pasta 30 cm
10094 Mise en place® Systemteller á la carte oval
