✅ GN-kompatibel: Ca. 1/3 GN (175 x 300 mm) – drei Formen passen perfekt auf ein 1/1 GN-Rost.✅ Exakte Kalkulation: 6 Mulden à 100 ml (Ø 69 mm) für genaue Portionen.✅ Temperaturfest: Von -60 °C (Schockfroster) bis +230 °C (Kombidämpfer/Mikrowelle).✅ Starke Antihaft-Wirkung: Backen ohne Einfetten, schnelles und sauberes Entformen.✅ Langlebiges Material: Lebensmittelechtes Profi-Silikon (ohne scharfe Messer zu bearbeiten).
