✅ GN-kompatibel: Ca. 1/3 GN (295 x 175 mm) – drei Formen passen perfekt auf ein 1/1 GN-Rost.
✅ Perfekte Portionen: 12 Mulden (24 ml, 63 x 29 mm) für makellose Dessert- oder Vorspeisen-Nocken.
✅ Cook & Freeze geeignet: Von -60 °C (Schockfroster) bis +230 °C (Kombidämpfer/Mikrowelle).
✅ Starke Antihaft-Wirkung: Reißfreies und sauberes Entformen der empfindlichen Nocken-Spitzen.
✅ Pflegeleicht: Lebensmittelechtes Profi-Silikon (spülmaschinenfest, ohne scharfe Messer bearbeiten).
